红烧土豆

红烧土豆的用料

步骤1

切块滤水，油热之后下锅，炒至金黄色

步骤2

下姜，葱，生抽，老抽，适量，倒入一碗清水，下一点点盐，一点白糖，盖上锅盖煮十分钟，注意留意汤汁

步骤3

剩下一点点汁，就可以起锅了

土豆过两遍水，把淀粉冲走就好，不要泡太久

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