瘦肉炒荷兰豆

瘦肉炒荷兰豆的用料

步骤1

荷兰豆去筋洗净，瘦肉切片加盐，淀粉，生抽腌15分钟

步骤2

另起锅加水放油放盐倒荷兰豆焯水到变色沥干水备用

步骤3

热锅凉油倒肉再滴点水炒到变奶白色装盘备用，余油倒荷兰豆炒几下加蚝油，鸡精炒1分钟再加盐炒一会把肉加进炒下就起锅

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