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诗文 瘦肉炒荷兰豆
释义

瘦肉炒荷兰豆

瘦肉炒荷兰豆的用料

瘦肉 200g 荷兰豆 200g
蚝油 1勺 鸡精 1小勺
淀粉 1勺 盐 适量
生抽 1勺

瘦肉炒荷兰豆的做法

步骤1

荷兰豆去筋洗净,瘦肉切片加盐,淀粉,生抽腌15分钟

步骤2

另起锅加水放油放盐倒荷兰豆焯水到变色沥干水备用

步骤3

热锅凉油倒肉再滴点水炒到变奶白色装盘备用,余油倒荷兰豆炒几下加蚝油,鸡精炒1分钟再加盐炒一会把肉加进炒下就起锅

瘦肉炒荷兰豆的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 4:45:20