黄油脆饼
去印度餐厅吃饭 最爱黄油脆饼配咖喱 我家粑粑说想吃 所以今天自己试着做了做 味道还不错哦 又简单～～
黄油脆饼的做法
步骤1
把适量水少量多次倒进面粉里 用筷子搅拌
步骤2
把面团揉起来 盖上湿布放在旁边醒一会
步骤3
黄油隔水化开
步骤4
把醒好得面团 分成30g左右一个得小面团 然后擀成长条 在长条上抹上黄油 适量盐 最后抹一点色拉油
步骤5
把长条卷起来 按扁成一个圆片
步骤6
用擀面杖把面片擀成圆形得面饼
步骤7
锅烧热放油少许 把擀好得饼放进去 等到一面鼓出来些小包包 就可以翻面了
步骤8
翻面之后得样子 另一边在烙一会儿（大概一分钟吧 你要是怕糊就翻过来看看也行）
步骤9
然后就可以出锅了～～配上咖喱简直美味～～