微波炉版烤饼干
微波炉版烤饼干的做法
步骤1
将所有粉混合，最好过筛，去除颗粒
步骤2
蛋清蛋黄分离，蛋清打发至硬性泡，泡沫可直立不倒
步骤3
蛋黄、白糖、炼奶混合，搅拌使大部分白糖融化
步骤4
把蛋黄、蛋白、面粉混合，装到裱花袋里
步骤5
盘底抹油，面糊挤出喜欢的形状
步骤6
选烤鸡翅档位，9分钟即可。闻到香味之后打开看看，用勺子敲一敲，硬了就可以了。
步骤7
成品