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诗文
潮汕 生腌血蛤
释义
潮汕 生腌血蛤
潮汕 生腌血蛤的用料
血蛤 1斤
蒜头 6、7颗
小辣椒 4个
芫西 3、4棵
酱油 适量
鱼露 1勺
香油 适量
味精 适量
潮汕 生腌血蛤的做法
步骤1
先把血蛤用刷子刷洗干净
步骤2
热水煮开后淋上,数10秒后,把水倒剩3/1留在碗里,把全部辅料倒入,再加酱油至淹过血蛤。放入冰箱冷却即可
潮汕 生腌血蛤的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/4 18:06:50