诗文 | 豆角蒸面条 |
释义 |
豆角蒸面条豆角蒸面条的做法步骤1 材料切好备用步骤2 锅里加水,蒸面条,水开后,蒸八到十分钟步骤3 锅里加少量的油,先放肥肉炒一下,在放入葱姜蒜,红辣椒,炒出香味,加入瘦肉翻炒,肉发白时,加入酱油,盐步骤4 加入豆角,快炒熟时,加入味精,鸡精,加水,末过豆角为宜。少加点胡椒粉可以让汤更鲜美步骤5 将炒的豆角中的水盛出,但是别倒出来完,留个锅底,将蒸好的面条倒到菜上,在面条上均匀撒上汤,把火调到最小,盖上锅盖闷两分钟。然后和菜拌匀。就成了!步骤6 拌匀后,最好再盖上锅盖闷一会!面条会软,更好吃!配上简单的番茄鸡蛋汤!美味极了豆角蒸面条的烹饪技巧 |
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