诗文 | 番茄炒鸡蛋 |
释义 |
番茄炒鸡蛋番茄炒鸡蛋的做法步骤1 把番茄洗净 切块步骤2 将鸡蛋打入碗内 加入少量水和盐 葱花 搅匀步骤3 将锅烧热 倒入少量油 将蛋液倒入锅内 摇动锅使蛋液铺薄 然后冒泡时翻鸡蛋 再翻动几下 关火 搅碎鸡蛋 铲出来放碗内步骤4 将锅烧热 放少许油 倒入成块的番茄 洒少量白糖 翻几下 再倒入少量盐 佐料 翻几下步骤5 将炒好的鸡蛋倒入锅内 和番茄一起翻动几下 盛出来即可番茄炒鸡蛋的烹饪技巧 |
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