诗文 | 水果cupcake |
释义 |
水果cupcake春的下午茶,做了9个装的水果cupcake,发现是彩虹的颜色!祝大家新年快乐!洋洋得意! #下午茶 杯子蛋糕·彩虹的颜色#水果cupcake的做法步骤1 黄油切成薄皮在室温下软化,用打蛋机低速将它打散,加入细砂糖。步骤2 低速将黄油和细砂糖打到融合,再高速打到黄油颜色变浅,体积蓬松,成羽毛状。步骤3 分4次加入打散的全蛋液,每一次都必须黄油和鸡蛋融合后再加入下一次,直到最后全部融合。步骤4 筛入过过筛的低筋面粉和泡打粉,用橡皮刮刀向着不规则的方向拌匀,再加入几滴香草精拌匀。步骤5 把蛋糕面糊舀入模子7-8分满就可以了,如果上面要装饰,用勺子轻轻地从中间往四周拨一下。步骤6 烤箱预热180度,中层上、下火25分钟,出炉。步骤7 将打发好的淡奶油按自己喜欢的方式裱花,然后把切好的水果摆在蛋糕上,完成!#下午茶 杯子蛋糕·彩虹的颜色#水果cupcake的烹饪技巧其实这款杯子蛋糕做法非常简单,用料多少掌握好。就一点问题没有啦! |
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