诗文 | 微波炉版烤臭豆腐 |
释义 |
微波炉版烤臭豆腐烧烤好吃,价太高。自己动手,特实惠。 微波炉版烤臭豆腐的做法步骤1 将臭豆腐竖切两刀,帮助入味。注意:不要切断。步骤2 横切两刀。步骤3 摆盘,码好。家里没有烤盘,就用微波炉自带的托盘。步骤4 洒上羊肉串调料,尽可能抹匀。喜欢味重的就多洒点。将臭豆腐翻个面再洒匀。步骤5 淋上一勺油。每块豆腐上都有点油。步骤6 放入微波炉中,中高火3分钟。拿出来再翻个面,淋一勺油,和刚才一样。再中高火3-4分钟。由于微波炉功率不同,火力也不同,建议大家先少转会儿,觉得不够再转。烤太过就很干,很硬了。步骤7 好了,卖相和味道和外面烧烤摊没差别。微波炉版烤臭豆腐的烹饪技巧 |
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