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诗文 尖椒清蒸鱼
释义

尖椒清蒸鱼

尖椒清蒸鱼的用料

鲫鱼
料酒
尖椒 豆瓣酱
花椒

尖椒清蒸鱼的做法

尖椒清蒸鱼的做法图解1

步骤1

首先鱼清理好洗净,抹盐。在鱼肚子里面放一点片好的姜,腌制20分钟左右,就可以蒸鱼了,蒸5~7分钟就可以了。

步骤2

将尖椒切成段,姜切条,蒜切片,放一边备用.

步骤3

倒入适当的油,放入豆瓣酱、片好的姜、蒜、花椒、切段的尖椒,炒至香味出来就可以了。

步骤4

将蒸好的鱼弄出来,把炒好的调料淋在鱼上即可。

尖椒清蒸鱼的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 15:46:21