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诗文 蛋包饭
释义

蛋包饭

家里只有自己一个人,就尝试换点新花样,嘛,成功的以后才能和亲爱的分享

蛋包饭的用料

米饭,鸡蛋,土豆,五花肉,番茄, 按个人喜好 油,盐,味精,酱油,芝麻酱,香葱 按个人喜好放

蛋包饭的做法

步骤1

剩米饭准备两人份备用。

步骤2

土豆切片蒸熟,捣成泥备用。土豆泥的量跟米饭量2:3

步骤3

五花肉切丁,番茄切瓣,放入适当调料,制成肉酱

步骤4

将米饭,土豆泥,肉酱拌匀,捏成团并按成饼备用

步骤5

鸡蛋打进碗里,放入调味料,用平地锅煎成薄饼

步骤6

平底锅内倒入油,把按压好的饼放入锅内烹炸,两面金黄即可出锅
蛋包饭的做法图解7

步骤7

蛋饼包上饼即可,淋麻酱,番茄酱可能更好些。
蛋包饭的做法图解8

步骤8

反正怎么摆好看就怎么摆啦

蛋包饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 12:47:18