诗文 | 薛莹腰果虾仁 |
释义 |
薛莹腰果虾仁薛莹腰果虾仁的做法步骤1 挑个头较大的虾步骤2 准备步骤3 把虾线虾壳都拨去,用牙签扎多数。步骤4 放入蛋清、盐、白胡椒,搅拌均匀。步骤5 再放入生粉搅拌均匀,腌20分钟入味。步骤6 黄瓜、胡萝卜切丁,腰果,备用。步骤7 腌够时间的虾仁,炸金黄色盛出备用。步骤8 先将腰果过油,在放入黄瓜胡萝卜翻炒,再放入少许盐,最后放入虾仁,翻炒几下后放入味精调味即可出锅!薛莹腰果虾仁的烹饪技巧 |
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