夏日甜品——清补凉
在炎炎夏日....清凉、去火、解暑.....给你带来清爽的甜品。四季都可以自己煲来喝。
清补凉的做法
步骤1
绿豆可以先用水泡一会儿，容易熟、烂。 .
步骤2
红枣、莲子同样洗净后，用水泡会儿。 .
步骤3
白木耳泡软后，摘成一小瓣儿，一小瓣儿。杞子洗净。 .
步骤4
小米也要先洗净 .
步骤5
这些准备好的材料统统一起下锅、放入白糖，最好用电饭煲，自己设定时间45~60分钟。煲好后，待凉，就可以1、直接品尝 2、放入冰箱冷藏 3、自制冰棍，用冰棍模型（一般超市都可买到清补凉的烹饪技巧
上面材料的用量多少、甜度可以自己决定。做成冰棍，口感更好，而且做冰棍的清补凉甜度要高。