诗文 | 喷香烤茄子 |
释义 |
喷香烤茄子喷香烤茄子的做法![]() 步骤1 茄子洗净![]() 步骤2 切半,中间刮开,十字![]() 步骤3 烤盘铺锡纸,涂油![]() 步骤4 放茄子![]() 步骤5 酱油,盐,鸡精,胡椒粉,混合![]() 步骤6 也可以单独包,也是在锡纸上涂油![]() 步骤7 葱切花。![]() 步骤8 蒜切末![]() 步骤9 辣椒切末![]() 步骤10 在茄子上涂油,酱油,再放蒜磨![]() 步骤11 包好,放进烤箱![]() 步骤12 烤15分钟,先放蒜是为让蒜香融进茄子里,放油是为了让茄子更软![]() 步骤13 15分钟后,放葱,辣椒,胡椒粉。再包好,再放入烤箱。![]() 步骤14 再放入烤箱,15分钟,200度左右。![]() 步骤15 我放的是辣椒粉!更香哦!是不是好诱人啊?!!喷香烤茄子的烹饪技巧茄子的好坏是关键哦!尽量买新鲜,不要买老的。这样口感更好!还有,最后放的粉,可以是孜然,辣椒粉,胡椒粉。如果没有烤箱的同志可以在锅里煎! |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。