素京酱肉丝
素京酱肉丝的做法
步骤1
平菇去根洗净
步骤2
在热水中抄一下 捞出后过冷水 沥干备用
步骤3
将抄过的平菇撕成细丝 把甜面酱，蕃茄酱，蠔油 白糖 盐 混合在一起
步骤4
锅中倒底油 烧热后放入姜丝煸炒 再下入平菇翻炒
步骤5
翻炒五分钟左右，将平菇水份炒干，放入混合好的调味料
步骤6
最后撒入芝麻即可
步骤7
出锅