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诗文 椰丝奶冻
释义

椰丝奶冻

无法抵御椰子的醇香,也大爱布丁的口感,于是将两者结合,满足味蕾…

椰丝奶冻的用料

椰浆 200ml 淡奶油 220ml
牛奶 200ml 糖 80g
椰蓉 适量 吉利丁片 5片,25G

椰丝奶冻的做法

椰丝奶冻的做法图解1

步骤1

合影,但是忘记椰蓉了
椰丝奶冻的做法图解2

步骤2

吉利丁片流水冲洗后,备用
椰丝奶冻的做法图解3

步骤3

椰浆,奶油,牛奶混合倒入锅中,加入糖。
椰丝奶冻的做法图解4

步骤4

煮到微微冒小泡时,加入吉利丁片。搅拌融化,关火。
椰丝奶冻的做法图解5

步骤5

准备好玻璃饭盒,并垫上保鲜膜
椰丝奶冻的做法图解6

步骤6

将上步混合均匀的液体倒入盆中,室温冷却约1小时,然后盖上盖子,放入冰箱冷藏过夜
椰丝奶冻的做法图解7

步骤7

早上将奶冻从冰箱取出,撕去保鲜膜,切成块状,在椰蓉里滚匀。美味即成!

椰丝奶冻的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:18:58