诗文 | 椰丝奶冻 |
释义 |
椰丝奶冻无法抵御椰子的醇香,也大爱布丁的口感,于是将两者结合,满足味蕾… 椰丝奶冻的做法步骤1 合影,但是忘记椰蓉了步骤2 吉利丁片流水冲洗后,备用步骤3 椰浆,奶油,牛奶混合倒入锅中,加入糖。步骤4 煮到微微冒小泡时,加入吉利丁片。搅拌融化,关火。步骤5 准备好玻璃饭盒,并垫上保鲜膜步骤6 将上步混合均匀的液体倒入盆中,室温冷却约1小时,然后盖上盖子,放入冰箱冷藏过夜步骤7 早上将奶冻从冰箱取出,撕去保鲜膜,切成块状,在椰蓉里滚匀。美味即成!椰丝奶冻的烹饪技巧 |
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