| 诗文 | #东菱魔力果趣面包机之紫薯肉松吐司 |
| 释义 |
#东菱魔力果趣面包机之紫薯肉松吐司这款用到新鲜紫薯地瓜,如果没有可以用紫薯粉,红色地瓜都行。 肉松吐司的做法
步骤1 备好材料,照片都截图了。
步骤2 除黄油以外,材料按牛奶 鸡蛋 糖 紫薯下。
步骤3 再按面粉 盐下一角 酵母下中间。
步骤4 按8健和面选择10分钟
步骤5 第一个10分钟紫薯跟面没拌匀,再加了10分钟就是这样。
步骤6 加黄油再揉20分钟
步骤7 盖上保鲜膜按9健发面至两倍大。
步骤8 发好面排气平均分3个面团静置15分钟,擀平包上肉松,搓成长条。
步骤9 对切放入面包桶盖保鲜膜按发面健1个小时
步骤10 发好刷上蛋液按烘烤健45分钟,中色。
步骤11 烤好的紫薯吐司出炉啦
步骤12 成品图
步骤13 来张切面美美哒肉松吐司的烹饪技巧家里刚好有鹤春蛋所以用了3个量刚好是37克,这个大家用平时大鸡蛋用剩下的可以刷面。 |
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