诗文 | 素菜卷 |
释义 |
素菜卷每每看到培根卷,总想着做道素菜滴! 素菜卷的做法步骤1 豆皮洗好,备用步骤2 将鸡蛋加盐,摊成鸡蛋饼,薄皮喔,出锅后切丝备用步骤3 胡萝卜,木耳,白萝卜,青椒,切丝备用步骤4 豆皮摊开,将各种丝适量卷起,切段,牙签从中心位置固定,放入盘中步骤5 摆好盘,上锅蒸10分钟即可步骤6 配上甜面酱就开动咯素菜卷的烹饪技巧1.豆皮选择四方形的 2.没有牙签,可以用淀粉固定封口 |
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