黄油蔓越莓曲奇饼干经典简单曲奇

步骤1

黄油常温软化后加入糖粉用电动打蛋器打发至发白，加入鸡蛋液，分三次加入，每次搅拌均匀才可加第二次，以免蛋油分离。再加入炼乳，接着筛入低筋面粉，用手拌好

步骤2

将粉团放入模具里，再放进冰箱冷藏一个小时

步骤3

拿出来切片

步骤4

烤箱要预热上下火150度十分钟，然后将切好的曲奇放入烤箱，150度上下火25分钟，因为长帝的火温较大所以150度足够了，还是要根据自家的烤箱来定温度，观察曲奇颜色变化。