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诗文 红油藕片
释义

红油藕片

红油藕片的用料

香醋 适量
生抽 两大勺 糖 一小勺
辣椒油 一大勺 香油 一大勺
蒜泥 两只

红油藕片的做法

步骤1

藕切薄片,放进冷水浸泡五分钟去淀粉

步骤2

调汁,将所有辅料调汁备用

步骤3

藕片焯水两分钟点,然后再冷水中浸泡两分钟

步骤4

调料汁倒上拌匀,洒上小葱即可

红油藕片的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 20:53:01