【新手尝试】蒜蓉油麦菜 只需简单五步！
咳咳...这是一道清新淡雅的快手菜，蒜蓉爆香后会让油麦菜更加飘香四溢，出锅的那一刻简直流口水...（一人份
蒜蓉油麦菜的做法
步骤1
洗净油麦菜，切成自己想要的长度。将蒜切成或捣成蒜末备用。锅中烧油，放两颗花椒进去。
步骤2
油热后放入蒜蓉，爆香。
步骤3
蒜蓉稍微变色后放入油麦菜，翻炒。
步骤4
油麦菜软趴后放入生抽，继续翻炒1分钟，撒上鸡精翻炒1分钟。
步骤5
出锅。蒜蓉油麦菜的烹饪技巧
油麦菜洗净后尽量把水虑干，不然会油花四溅得很恐怖。很简单吧~