咖喱蘑菇焗饭
一直想尝试在家试一试咖喱焗饭…所以这个假期就在家试验了一下，超级美味哦…
咖喱蘑菇焗饭的做法
步骤1
第一步：把蘑菇洗干净切段，放入平底锅中用黄油煸炒，放适量盐调味。
步骤2
第二步：加入牛奶搅拌。
步骤3
第三步：加入咖喱搅拌均匀。
步骤4
第四步：加入淡奶油搅拌均匀。
步骤5
第五步：加入椰浆搅拌均匀。
步骤6
第六步：把米饭放入锅中，搅拌均匀。
步骤7
第七步：把炒好的米饭放入提起用锡箔纸包裹好的烤碗里面。
步骤8
第八步：满满两大碗。
步骤9
第九步：在米饭上撒上马苏里拉奶酪丝。
步骤10
第十步：把烤箱调到200度，预热10分钟，然后把烤碗放入烤箱，烘烤20-25分钟。
步骤11
第十一步：香喷喷的咖喱蘑菇焗饭就出炉了。咖喱蘑菇焗饭的烹饪技巧
米饭可以现煮，也可以用隔夜饭，隔夜饭更佳，那样米饭会颗粒明显，很漂亮。淡奶油和椰浆都可以根据个人口感适当增加。