麻辣虾
麻辣虾的做法
步骤1
把虾的虾线挑干净，用料酒腌制。
步骤2
锅中倒油，倒入姜蒜，炒出香味，把腌好的虾放入锅中，炒至变色，捞起备用
步骤3
锅中加油，烧热，加入一勺豆瓣酱，炒香
步骤4
把虾下锅，加入干辣椒，辣椒粉，花椒粉，味精盐调味，炒至虾全红蜷缩即可，也可以多炒炒，入味些。完成