布丁蛋糕

步骤1

黄油10g融化。（刚刚配料漏写了 sorry） 加入糖搅拌均匀。再依次加入鸡蛋和牛奶 搅拌。（鸡蛋先打散再加入会更方便）几滴香草精。主要是去除鸡蛋的腥味。面粉筛入。搅拌均匀。这时候的成品应该是比糊糊更稀释一点的液体。不用担心太稀。烤出来就好啦。倒入模具。撒上蔓越莓。建议多撒。自己吃。不用太吝啬哟。哈哈。190度 上火 十分钟左右就能出炉了。

步骤2

看到布丁膨胀开来 表面上色就差不多了。可以用筷子或牙签插入布丁 拿出来上面没有粘住蛋糕 就可以出炉啦。

步骤3

出来以后 膨胀会很快消失。不影响口感的。哈哈。趁热吃。浓浓蛋香！要注意的是。如果发现蛋糕已经上色 可是里面仍然粘粘的。可以适量关小火力 烘培片刻就好啦。

步骤4

正在被抢食！一会就没了。哈哈哈

步骤5

这是之前做的。小个装的。凉了的话吃之前叮热！