海苔番茄猪肉米汉堡
海苔番茄猪肉米汉堡的做法
步骤1
肉馅剁碎，变成肉泥。肥瘦相间的肉泥煎熟多汁香嫩！要记得把肥肉也切碎哦
步骤2
肉馅调味最重要啦！肉馅中加入切成碎末的洋葱，酱油，料酒，盐，，一勺沙茶酱，淀粉和一个生鸡蛋，搅拌鸡蛋
步骤3
手上沾水，将米饭捏成饼状，比肉饼略小一圈，放入有一点橄榄油的锅中煎两面略硬脆，一边备用
步骤4
将肉泥放入模具中，变成饼状，入油锅煎至两面焦黄
步骤5
番茄切大片，在米饼一面抹上薄薄一层沙拉酱
步骤6
在米饼上依次摆上煎好的肉饼和番茄片，最后用海苔包裹米汉堡
步骤7
完成！