诗文 | 虎皮核桃 |
释义 |
虎皮核桃虎皮核桃的做法步骤1 锅置火上,加清水150克,放入核桃仁,白糖,用小火慢熬至糖汁变浓而且紧包在核桃仁上关火盛出步骤2 锅置火上,大火烧热,放油烧至四成热步骤3 倒入核桃仁,改用小火,将核桃仁炸成金黄色时捞出,冷却后盛盘即可虎皮核桃的烹饪技巧炒,炸核桃不宜大火,以免变黑 |
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