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诗文 巧克力冰淇淋
释义

巧克力冰淇淋

巧克力冰淇淋的用料

鸡蛋黃 2个 淡奶油 180g
可可粉 300g 白砂糖 200g

巧克力冰淇淋的做法

步骤1

把2个鸡蛋蛋黄蛋清分离

步骤2

把两个蛋黄放进白砂糖搅拌

步骤3

把蛋黄加糖里放入25g水搅拌均匀

步骤4

把搅拌好的蛋液放入可可粉搅拌均匀

步骤5

把淡奶油打发放入可可蛋液搅拌均匀,放入带盖器皿

步骤6

把搅拌好的巧克力冰淇淋放入冰箱冷冻3小时,就完成了

巧克力冰淇淋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:07:51