油焖大虾
三八节给我宝宝做菜。
油焖大虾的做法
步骤1
将虾须，虾脚，虾线去除。步骤2
热锅，放油，放入葱段2个，煎香，煎到褐色后取出。步骤3
放虾，摇锅转动虾身。待半红时放入姜丝。步骤4
待虾味出来时，颠锅翻身。倒入料酒（1小碗），加入盐（半勺），糖（3勺），水少许，过半身。加入番茄酱3勺。步骤5
待浓稠后将虾放入盘中。收汁，淋入香油1勺（铁勺），关火，收锅，将汁淋入虾身。步骤6
摆盘可用法国芹菜叶子，香菜，姜丝装饰。油焖大虾的烹饪技巧
1.多放料酒 2.多放糖 3.用番茄酱加色
| 诗文 | 油焖大虾 |
| 释义 |
油焖大虾三八节给我宝宝做菜。 油焖大虾的做法步骤1 将虾须，虾脚，虾线去除。步骤2 热锅，放油，放入葱段2个，煎香，煎到褐色后取出。步骤3 放虾，摇锅转动虾身。待半红时放入姜丝。步骤4 待虾味出来时，颠锅翻身。倒入料酒（1小碗），加入盐（半勺），糖（3勺），水少许，过半身。加入番茄酱3勺。步骤5 待浓稠后将虾放入盘中。收汁，淋入香油1勺（铁勺），关火，收锅，将汁淋入虾身。步骤6 摆盘可用法国芹菜叶子，香菜，姜丝装饰。油焖大虾的烹饪技巧1.多放料酒 2.多放糖 3.用番茄酱加色 |
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