香菇青菜
给老爸的爱
香菇青菜的做法
步骤1
将小青菜择开一片片 将香菇切成片状 干辣椒切段 蒜切片 葱切小段
步骤2
将香菇和青菜放入煮沸的开水里棹一遍 然后捞出冷水过一遍 空干
步骤3
将切好的辣椒段 蒜片葱倒入烧红的油锅炒出香味 放入香菇炒香 此时可以放入调料 然后倒入青菜一起翻炒 此时可根据个人口味加调料 期间可以看菜熟的情况适当加水翻炒 最后放入鸡精 倒出香菇青菜的烹饪技巧
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