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诗文 香蕉燕麦饼
释义

香蕉燕麦饼

家里香蕉太多,没法马上吃完,就想整点什么,能消耗些香蕉,所以香蕉的份量可以减半,出来会稍硬,这个就是软的。

香蕉燕麦饼的用料

香蕉 4条 燕麦片 100g
葡萄干 30g 红莓干 20g
椰蓉 20g 黑芝麻 20g
麦芽糖 20g 奶粉 35g

香蕉燕麦饼的做法

香蕉燕麦饼的做法图解1

步骤1

先将燕麦片放入烤箱175度烤7分钟,这个时间准备其它材料。
香蕉燕麦饼的做法图解2

步骤2

放入香蕉,搅拌均匀。
香蕉燕麦饼的做法图解3

步骤3

香蕉不能暴露在空气中太久,氧化会有苦涩味。
香蕉燕麦饼的做法图解4

步骤4

加入烤好的麦片,搅拌匀。
香蕉燕麦饼的做法图解5

步骤5

平铺在盘中,最好能抹油后再倒进盘里。
香蕉燕麦饼的做法图解6

步骤6

上下火175度,30分钟,放凉,切块。

香蕉燕麦饼的烹饪技巧

麦芽糖和奶粉也是家的富余物质,不用也快过期,完全可以不加进去,成品对于我来说偏甜了些,当然我的口味是稍淡些。

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更新时间:2024/11/25 16:59:42