古法酸梅汤
去年怀孕的时候没事坐商店里看电视，无意间看了一期中华医药，说的是红楼梦里讲究的饮食，其中提到了这款贾府的祛暑佳品-酸梅汤，乌梅是碱性食物对身体极佳，虽然已经立秋天气还有点热，就买来材料做了，健康的好喝的
古法酸梅汤的做法
步骤1
乌梅、山楂干、甘草按2：1：1的比例备好用清水洗净，稍微泡一泡，倒入锅中加满水放入冰糖，喜欢味甜的可以多放喜欢酸味的可以少放，开火熬煮
步骤2
熬至期间可以再加水待熬至山楂干涨大，关火放凉装瓶古法酸梅汤的烹饪技巧
有糖桂花的可以放点糖桂花，装瓶后放冰箱保鲜室冷藏口味会更好