牛油小花（入口即化酥松口感摄人心魂）
对于曲奇的疯狂热爱，导致这个夏天居然长了几斤，一直尝试各种配方，最终还是觉得用粘米粉做的曲奇很不错，入口即化的酥松口感，可原配方全部用粘米粉制作出的曲奇虽然好吃，可容易碎，不方便装盒子送人，我稍稍改动了，不仅保留了酥松的口感，还不容易碎。
牛油小花（入口即化酥松口感摄人心魂）#长帝烘焙节#的做法
步骤1
黄油切小块室温软化半小时后，加入糖粉，盐，用电动打蛋器打到顺滑。
步骤2
分三次加入蛋黄液打至微微蓬松。
步骤3
打成这个样子就好了，不要打发过度。
步骤4
筛入低粉，粘米粉，奶粉的混合粉
步骤5
用切刀快速拌匀，切拌的方式。看不到干粉就可以了。
步骤6
装入裱花袋挤出自己喜欢的样子。烤箱预热170°上下火，然后进烤箱12-18分钟，根据自己烤箱调节温度，曲奇容易烤糊，最后几分钟要密切观察哦。