特色鸭腿
特色鸭腿的做法
步骤1
鸭腿，配料备用！
步骤2
1.鸭腿用酱油，盐，柠檬汁涂抹均匀，腌制十分钟！2.锅里放油，小火把鸭腿煎到两边金黄！3.锅里留底油，放入配料，小火炒香，放入鸭腿，倒入料酒蚝油放水小火闷煮30分钟！
步骤3
大火收汁，鸭腿出锅，放凉斩块，淋上锅里剩余的汤汁，秘制辣椒油，OK，大功告成！