香菇牛肉磨堡
下班回到家，老人小孩出门了，自己一个人做饭麻烦，不做又得饿。于是乎，将现有的材料打造一份简单的磨堡午餐，心情大好！
香菇牛肉磨堡的做法
步骤1
准备食材
步骤2
将面粉和鸡蛋充分搅匀，几分钟时间，同时把香菇放热水里泡开
步骤3
牛肉和香菇切碎垛烂，青菜切碎步骤4
将所有处理好的食材倒在一起搅拌匀，加入适量盐和鸡精，不沾锅烧热油后，倒入。
步骤5
一边煎至金黄色时翻转另一面继续煎，几分钟后，成型可以出锅了。注意掌握火候，我的有点过了
步骤6
切块装盆，开吃。重口味的朋友，配点辣椒酱油，更美味！香菇牛肉磨堡的烹饪技巧
材料都是家庭常备或可现买的，新鲜；简单，一锅熟；荤素结合，营养丰富。