诗文 | 香菇牛肉磨堡 |
释义 |
香菇牛肉磨堡下班回到家,老人小孩出门了,自己一个人做饭麻烦,不做又得饿。于是乎,将现有的材料打造一份简单的磨堡午餐,心情大好! 香菇牛肉磨堡的做法步骤1 准备食材步骤2 将面粉和鸡蛋充分搅匀,几分钟时间,同时把香菇放热水里泡开步骤3 牛肉和香菇切碎垛烂,青菜切碎步骤4 将所有处理好的食材倒在一起搅拌匀,加入适量盐和鸡精,不沾锅烧热油后,倒入。步骤5 一边煎至金黄色时翻转另一面继续煎,几分钟后,成型可以出锅了。注意掌握火候,我的有点过了步骤6 切块装盆,开吃。重口味的朋友,配点辣椒酱油,更美味!香菇牛肉磨堡的烹饪技巧材料都是家庭常备或可现买的,新鲜;简单,一锅熟;荤素结合,营养丰富。 |
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