鸡蛋土豆卷心菜饼

步骤1

把面粉，葱花，卷心菜，土豆丝放一起。卷心菜和土豆丝能切多碎多细就多碎多细～土豆丝我是用刨丝的工具。（换成其他蔬菜也可以，按个人口味就可以啦）

步骤2

加盐，糖，五香粉，胡椒粉，牛奶。顺一个方向慢慢搅拌匀。 喜欢咸味就盐多糖少，喜欢甜味就糖多盐少。最后的糊糊稍薄点不要太厚。厚的难摊开来。…我会下锅前沾一点糊糊尝一下咸淡。最后调整下调料。

步骤3

平底锅加油稍热后加糊糊，把锅子转一下让糊糊自己摊开。我喜欢薄饼。所以一次加的糊糊不要太多不然太厚。 待定型后翻面。

步骤4

最后两面都黄黄的就可以出锅开吃啦！