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诗文 葱花鸡蛋饼
释义

葱花鸡蛋饼

葱花鸡蛋饼的用料

面粉 100g 鸡蛋 3个
葱花 5根 花生油 10g

葱花鸡蛋饼的做法

葱花鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

前面忘记照了,第一步骤:将面粉,鸡蛋,放到一个大碗里搅拌均匀(面粉不要有疙瘩),再加入适量的水,加上葱花或韭菜,第二步骤:热锅刷上一层花生油,将搅拌的材料用汤勺舀到锅里,小幅度顺时针转动锅,将出现上图
葱花鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

将饼翻一面,用铲子沿着饼周围拍一圈
葱花鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

再翻过来拍一圈
葱花鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

出锅,根据个人喜好,可以直接使用或切块,卷筒都可以,我个人喜欢卷筒,配紫菜汤

葱花鸡蛋饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/26 1:00:00