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诗文 青椒炒蛋
释义

青椒炒蛋

青椒炒蛋的用料

鸡蛋 6个 青椒 15个
油 适量 盐 适量

青椒炒蛋的做法

青椒炒蛋的做法图解1

步骤1

六个鸡蛋,放少许盐,温水,拌好。
青椒炒蛋的做法图解2

步骤2

将辣椒切成图状
青椒炒蛋的做法图解3

步骤3

将油烧好,倒入鸡蛋,待鸡蛋刚成型,立刻倒入辣椒,一起翻炒,炒熟,放少许盐,便可起锅。

青椒炒蛋的烹饪技巧

1.因为是湖南人,所以辣椒放的比较多。 2.炒的过程中,适量的加些温水进去,保鸡蛋的鲜嫩。

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更新时间:2024/11/25 2:07:31