招牌烤翅
我们家的招牌烤翅，蒜香浓郁，鸡翅入味儿，如果有带热风功能的烤箱，烤岀来就是脆皮效果，超级受欢迎！
招牌烤翅的做法
步骤1
清洗鸡翅，沥干后，在背面划一刀。如果买大鸡翅，划两刀更好。
步骤2
把所有调味料撒匀
步骤3
抓匀，盖上密封盖，冰箱冷藏一晚
步骤4
烤箱预热到200度，单面烤20分钟，翻面，打开热风功能再烤15到20分钟，到自己喜欢的效果即可。没有热风的烤箱用200度两面各烤20分钟即成。我这次用新烤箱烤的，有点过火，但依然没等到装盘就被消灭了……招牌烤翅的烹饪技巧
1小勺=5ml,1大勺=15ml