紫薯肉松寿司（五谷杂粮寿司）
吃了火宴山之后念念不忘的这个五谷杂粮寿司，做了很多次，特别好吃。下图都是第一次做的时候拍的，不那么对劲。大家注意看我的解释，因为改良过了很棒哦
紫薯肉松寿司（五谷杂粮寿司）的做法
步骤1
煮饭，比平时略干一些
步骤2
准备所有材料，胡萝卜黄瓜火腿切条。摊一个鸡蛋做成蛋皮也切条。紫薯煮熟或蒸熟
步骤3
紫薯加寿司醋捣烂，寿司醋多一点。（如果不加紫薯泥的米饭里放寿司醋就可以了）
步骤4
捣好的紫薯里加米饭，拌匀
步骤5
把米饭平铺在紫菜上，图上有误，材料应该摆在离你近的边缘上，才好卷。先涂沙拉酱，然后加各种东西
步骤6
卷好，不会卷的上网看视频，不用寿司帘也很好卷，酷6网上一个视频用擀面杖和保鲜膜的很酷，在百度搜“寿司怎么卷视频就有
步骤7
切，装盘即可。切时蘸点水防粘紫薯肉松寿司（五谷杂粮寿司）的烹饪技巧
1.米饭不要太粘，比平时干一点好。2.用寿司帘或者不用都可以上网看下视频学一下怎么卷。3.紫薯最好还是不用碾碎直接放块比较好吃，后来发现，红薯比紫薯好吃，最好放红薯条