培根披萨

培根披萨的用料

步骤1

将面粉、酵母、盐、糖、鸡蛋、橄榄油再加40g水混合，揉成面团，发酵20-30分钟

步骤2

擀成饼皮，放入烤盘中（烤盘先刷上一层橄榄油），再静置10分钟

步骤3

用牙签均匀地在饼皮上扎孔，让它受热更均匀，然后涂上番茄酱，先后放上芝士片、培根和洋葱，放入烤箱，烤15分钟

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