诗文 | 鲜美番茄鱼汤 |
释义 |
鲜美番茄鱼汤番茄配鱼,煮出来的汤非常鲜味且无腥味,一家老少都适合喝。而且煮的时间不长,不用担心嘌呤。 鲜美番茄鱼汤的做法步骤1 把鱼洗干净,控水。锅烧热,下油,鱼下锅,慢火煎至两面微黄色,下姜片,大火加水,水以漫过鱼面为佳。步骤2 利用汤在锅里煮的时候,洗净番茄,切块备用。步骤3 葱切粒步骤4 汤煮至奶白色后下番茄,再煮5分钟,下盐下葱花,收火,上锅。鲜美番茄鱼汤的烹饪技巧 |
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