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诗文 土豆顿牛肉(牛腩)
释义

土豆顿牛肉(牛腩)

今天突然心血来潮想吃土豆炖牛肉,味道很不错,大家烧烧看

土豆顿牛肉(牛腩)的用料

大土豆 两个 牛肉 半斤
番茄 一个 胡萝卜 一根
洋葱 一个 葱花 适量
番茄酱 一大勺 酱油 一大勺
盐 适量 白糖 适量
醋 一小勺

土豆顿牛肉(牛腩)的做法

步骤1

牛肉洗净,用开水卓去血水,放凉备用

步骤2

番茄洗净用开水烫一会儿,再用手轻轻把皮撕掉,切片备用(番茄去皮口感会更好哦)

步骤3

将胡萝卜,洋葱,土豆洗净切好备用

步骤4

热油锅,到入牛肉煸炒,到入酱油,料酒,醋炒匀,倒入洋葱和西红柿,番茄酱,最后加水没过牛肉,大火煮10分钟

步骤5

将牛肉转高压锅放入土豆和胡萝卜看情况可以加适量水,煮透
土豆顿牛肉(牛腩)的做法图解6

步骤6

开锅煮至汤汁浓绸,加入盐,白糖,撒上葱花,装盘

土豆顿牛肉(牛腩)的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:56:16