诗文 | 【凉菜】日本海草(海藻) |
释义 |
【凉菜】日本海草(海藻)日本海藻(海草)这道菜现在不光是在日本料理才能吃到了。许多的中国餐馆也有了这道菜,调料方面也可以用一些中国的替代。 【凉菜】日本海草(海藻)的做法步骤1 1.将海藻(海草)洗净,小红辣椒切碎。步骤2 2.锅中注油烧热,放入小红辣椒、海藻(海草)炒热,盛出放凉。步骤3 3.酱油、味醂、清酒、水120毫升、糖、味素混合煮开,盛出放凉。【凉菜】日本海草(海藻)的烹饪技巧 |
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