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诗文 冰淇淋
释义

冰淇淋

突然想做,就自己摸索着做了,但是居然忘了照相,好后悔!!

冰淇淋的用料

牛奶 适宜 蛋黄 适宜
白砂糖 适宜

冰淇淋的做法

步骤1

牛奶倒出备用。(没有现成的可以用奶粉)。

步骤2

蛋黄加白砂糖搅拌到发白,有打蛋器会更好。

步骤3

牛奶煮到有小泡泡,关火,一点一点倒入打好的蛋黄中。

步骤4

将混合好的蛋黄再次煮到有小泡泡,关火,放入容器中,放凉。

步骤5

将放凉的蛋黄放入保鲜。

冰淇淋的烹饪技巧

如果喜欢口感更细腻一点的,可以一小时拿出来搅拌一次。

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更新时间:2024/12/26 12:08:28