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诗文 蒜泥豇豆
释义

蒜泥豇豆

蒜泥豇豆的用料

豇豆 250g 香蒜 4瓣
香油 两勺 盐 适量
味精 适量

蒜泥豇豆的做法

步骤1

先将豇豆去头尾,淘洗干净备用(先不切段)

步骤2

锅中加入适量的水(能淹没豇豆),烧开,再将豇豆放入锅中汆熟一分钟,捞出待凉切成自己认为合适的小段。

步骤3

将蒜稍加水用器具捣碎成泥,蒜中加入香油(香油淹没过蒜泥)。
蒜泥豇豆的做法图解4

步骤4

备好的豇豆放入适量盐和味精,再将蒜泥倒入搅拌均匀即可。

蒜泥豇豆的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 10:22:47