芦笋炒腊肉
芦笋炒腊肉的做法
步骤1
彩椒切小块，芦笋切段，腊肉切片，磨菇切片。步骤2
锅内热油，下蒜，再下腊肉略炒。将腊肉捞到一旁。步骤3
余油中下芦笋和磨菇，炒片刻后与腊肉一起炒，再炒片刻后放入彩椒一起炒。步骤4
炒的过程中可撒些水份，防止烧锅。
步骤5
加入盐、鸡精、黑胡椒，拌匀起锅。
| 诗文 | 芦笋炒腊肉 |
| 释义 |
芦笋炒腊肉芦笋炒腊肉的做法步骤1 彩椒切小块，芦笋切段，腊肉切片，磨菇切片。步骤2 锅内热油，下蒜，再下腊肉略炒。将腊肉捞到一旁。步骤3 余油中下芦笋和磨菇，炒片刻后与腊肉一起炒，再炒片刻后放入彩椒一起炒。步骤4 炒的过程中可撒些水份，防止烧锅。
步骤5 加入盐、鸡精、黑胡椒，拌匀起锅。芦笋炒腊肉的烹饪技巧 |
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