> 白灼菜花
昨天买的菜花炒了一半，还剩下一些，晚上打算用西红柿炒的，可把菜花焯完了时，女儿却闹起来了，说什么都不让做饭了，没办法了，只好简单快速地做成白灼菜花了
白灼菜花的做法
步骤1
把菜花掰成小朵洗净
步骤2
锅里加适量的水，加少许盐和几滴色拉油烧开，放入菜花焯至段生
步骤3
把焯好的菜花捞出，用清水冲洗一下，控干水分
步骤4
把控好水的菜花装入盘中
步骤5
淋上海鲜酱油
步骤6
锅里加入适量的油烧热
步骤7
把烧热的油淋在菜花上即可白灼菜花的烹饪技巧
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