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诗文 豆腐面包
释义

豆腐面包

豆腐面包的用料

嫩豆腐 180g 高筋面粉 250ml
盐 3g 糖 25g
酵母 3g 黄油 一大勺

豆腐面包的做法

豆腐面包的做法图解1

步骤1

粉类混合,嫩豆腐碾碎与黄油混合加入粉类,揉成拓展阶段,放盆里发酵至两倍大约一小时
豆腐面包的做法图解2

步骤2

取出面团放气,分六份,滚圆,撒薄面,放湿润地方发酵40分钟,烤箱,160度,20分钟
豆腐面包的做法图解3

步骤3

入烤箱
豆腐面包的做法图解4

步骤4

出烤箱,我这个温度有点高了

豆腐面包的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 13:49:51