诗文 | 包菜肉碎包子 |
释义 |
包菜肉碎包子包菜肉碎包子的做法![]() 步骤1 准备好材料(这只是其中一些)![]() 步骤2 将包菜与猪肉剁碎,下锅炒熟放半勺盐![]() 步骤3 碗放两勺糖![]() 步骤4 酵母覆上,加水搅拌至水(清水没面)![]() 步骤5 倒进面粉,加清水(少量多次)![]() 步骤6 揉成团,静置二十分钟发酵![]() 步骤7 揉成一小团一小团的![]() 步骤8 把小团压成小碗状,放少许馅料![]() 步骤9 包成小圆![]() 步骤10 大火蒸十分钟包菜肉碎包子的烹饪技巧面粉最好买配有酵母的,不然不知道量是多少。 |
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