蒜蓉烤茄子
雷雨夜忽然有想吃夜宵的冲动，翻遍冰箱只有这茄子和这搭边
蒜蓉烤茄子的做法
步骤1
根据铺满茄子的量准备好蒜泥
步骤2
切些葱末
步骤3
放入酱油、盐、糖、芝麻油将蒜和葱调味
步骤4
茄子中间对切，在瓤上面划几刀，摸些盐背用
步骤5
调味好的蒜填入茄子的缝隙中，烤箱预热，250度烤10分钟后，取出在茄子表面涂点油，继续烤10分钟
步骤6
出烤箱